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La formation permet d’avoir des assistants managers, capable d’assister l’entrepreneur dans la gestion des organisations. Il doit être capable de suppléer ou de remplacer les dirigeants de toute organisation privée.

Cette filière embrasse à la fois la chimie des produits alimentaires (leur composant, leur structure, leur transformation, les méthodes d’analyse visant leur contrôle) et l’industrie chimique.

La logistique regroupe l’ensemble des méthodes d’organisation et de gestion de flux qui permettent de satisfaire une demande avec un haut degré de qualité, dans des délais et des coûts minimums. La logistique, levier du Supply Chain Management (...)

La gestion des Ressources humaines et la communication d’entreprise viennent en soutien à la stratégie d’une organisation en donnant à la Direction Générale un capital humain et un flux d’informations de qualité, pour la réalisation de ses objectifs (...)